食品加工手套特点

• 安全合规：符合 FDA/EC 10/2011 标准，塑化剂≤0.1mg/kg，微生物残留≤10CFU/g。
• 防护性能：
  • 物理防护：穿刺力≥12N，耐拉伸（断裂伸长率≥500%），防油污渗透（接触角≥110°）；
  • 微生物阻隔：细菌过滤效率（BFE）≥99.9%，病毒阻隔（噬菌体 ΦX174 过滤≥99.99%）。
• 操作灵活：厚度 0.08-0.3mm，指尖敏感度≤0.05mm 位移，适用于精密操作（如包馅、摆盘）。

食品加工手套范围

• 应用场景
  • 生鲜处理：肉类分割（防血水渗透）、水产加工（抗组胺腐蚀）；
  • 烘焙糕点：面团塑形（防滑系数≥0.4）、裱花操作（贴合度≤0.1mm 间隙）；
  • 即食食品：快餐包装（菌落转移≤5CFU / 手套）、冷链分拣（耐低温 – 20℃）。
• 材质类型
  • 丁腈橡胶：无粉设计（可提取物≤2mg/100cm²），适合过敏环境；
  • 聚乙烯（PE）：成本低（单价≤0.1 元 / 只），一次性使用；
  • 乳胶（天然 / 合成）：弹性强（回弹率≥90%），需做蛋白残留检测（≤10μg/g）。